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四種能源中，電和液化氣在家庭中的使用率最高。圖為市民做飯時(shí)結(jié)合使用電磁爐和煤氣灶。（戴涵琦 攝）
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核心提示
近日，家住中心市區(qū)云谷小區(qū)的黃小姐發(fā)現(xiàn)，小區(qū)里正在有序地鋪設(shè)天然氣管道。不久后，她家也將“淘汰”瓶裝液化氣，開啟用管道天然氣做飯的生活。事實(shí)上，泉州不少家庭和企業(yè)使用的能源正在悄然發(fā)生著改變—從最初的煤發(fā)展到液化氣，然后發(fā)展到液化氣和電的結(jié)合，再發(fā)展到電與天然氣的結(jié)合。
煤、液化氣、電和天然氣中，哪種能源更環(huán)保，使用起來更劃算？未來，泉州的能源結(jié)構(gòu)如何變化，天然氣能否進(jìn)入每戶家庭？記者就此展開調(diào)查。
記者 廖培煌 陳靈 石偉琴
現(xiàn)狀
電與天然氣成主流
老一輩的泉州人依然記得用柴火燒出來的米飯香氣。隨著時(shí)代的發(fā)展，柴火、煤球逐漸淡出人們的視線，液化氣、電磁爐走進(jìn)千家萬戶?，F(xiàn)在，天然氣也開始“入駐”廚房。關(guān)于能源的使用，不少人都有自己的故事和回憶。
家庭：
液化氣與電結(jié)合使用
市民張女士是個(gè)“80后”，家里以前用液化氣熱水器洗澡。父母擔(dān)心她在浴室里一氧化碳中毒，常常在她洗澡時(shí)和她說說話。不過，隨著液化氣價(jià)格的升高，她家逐漸傾向于使用電磁爐、電熱水器等電器，液化氣的使用率降低許多，每年不超過3瓶。
黃女士在惠安一所小學(xué)教書，中午下班回家后第一件事就是做飯。“啪！”天然氣灶被她點(diǎn)燃，淺藍(lán)色的火焰迅速把鍋里的油燒熱，經(jīng)過一番翻炒，香噴噴的胡蘿卜炒肉出鍋了。廚房里原來的“主角”電磁爐早已被收進(jìn)柜子里，在她看來，炒菜時(shí)火力非常關(guān)鍵，如果能源的加熱速度慢、熱度不夠，直接影響菜的口感。電磁爐如果質(zhì)量不過關(guān)，還有電磁輻射。
店鋪：
煤球受小店青睞
冬日的中午，中心市區(qū)中山路一家小吃店里滿是顧客。廚房里，一名廚師正忙著更換煤爐里的煤球。她說，店里共有7個(gè)煤爐，由于煤球使用量大，每天都要請(qǐng)人來清理煤渣，“我們是做小生意的，當(dāng)然是燒煤球?qū)嵒荨?rdquo;
記者走訪了中山路的多家小吃店和小吃攤，發(fā)現(xiàn)煤是最主要的烹飪能源。不過，一些較大的餐飲店普遍使用液化氣，以達(dá)到更好的“快炒”效果。
工廠：
“藍(lán)”能源取代“黑”能源
老劉在晉江磁灶一家建陶廠工作，以前，他每天都要和黑煤打交道。廠里有兩個(gè)煤氣發(fā)生爐，可將煤轉(zhuǎn)換成水煤氣。由于煤氣發(fā)生爐有發(fā)生爆炸的危險(xiǎn)，他需要一直守著。站在廠里看過去，煙囪林立，黑煙滾滾。
去年11月，廠里引進(jìn)天然氣，將使用多年的水煤氣淘汰了。他聽技術(shù)工小戴說，煤氣發(fā)生爐所產(chǎn)生的酚水等有害物質(zhì)會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染?；叵肫鹪缧┠陱S里燒煤，后來燒油，再后來使用水煤氣，他似乎習(xí)慣了黑色?，F(xiàn)在改用天然氣，他站在廠里往外瞅，發(fā)現(xiàn)煙囪和黑煙沒了，天好像更藍(lán)了。他突然覺得，現(xiàn)在這樣挺好的。
對(duì)比
天然氣性價(jià)比最高
煤、電、液化氣、天然氣各有優(yōu)缺點(diǎn)，不同的使用者有著不同的看法。究竟哪一種能源使用起來更劃算？一些市民幫記者算了一筆賬。
煤：成本低 污染大
晉江磁灶一家建陶廠的負(fù)責(zé)人吳先生告訴記者，一家普通的建陶廠每個(gè)月大約燒700噸煤，約花費(fèi)180萬元。“煤改氣”后，按每方天然氣3.889元算，1個(gè)窯爐每天需用1萬方天然氣，全廠2個(gè)窯爐一個(gè)月就要花費(fèi)約300萬元，幾乎是燒煤的兩三倍。
然而，燒煤會(huì)產(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳、硫化氫等氣體，對(duì)農(nóng)作物、空氣環(huán)境和人體等都有較大的損害。水煤氣一旦泄漏，極可能發(fā)生爆炸和中毒。吳先生坦言，以水煤氣為能源制陶并不穩(wěn)定，需要雇人看著煤氣發(fā)生爐，間接成本較高。
液化氣：可控性強(qiáng) 成本高隱患大
提起液化氣的優(yōu)點(diǎn)，市民張女士說，液化氣火力比較大，而且易操控，可自由選擇所需的火力，做出來的飯菜很美味。
至于缺點(diǎn)，她認(rèn)為是成本較高，雖然前段時(shí)間液化氣降價(jià)，但一瓶加運(yùn)費(fèi)也要120元左右，如果三餐都用液化氣做飯，一年至少要花費(fèi)上千元。另外，在她看來，“感覺液化氣很危險(xiǎn)，容易發(fā)生中毒等突發(fā)事件。”
市民林先生則認(rèn)為，液化氣瓶的搬運(yùn)實(shí)在太麻煩，“早期裝修時(shí)，特意在煤氣灶邊留了個(gè)位置放液化氣瓶。廚房空間原本就小，液化氣瓶太占空間了。”
電：干凈安全 火力受限
“電能沒有污染，也不會(huì)像煤、液化氣產(chǎn)生臭味。”電磁爐和電熱水器出現(xiàn)在市場以來，家住豐澤區(qū)的蘇女士家就不再使用液化氣了。在她看來，電能使用起來很安全，而且不會(huì)像使用液化氣時(shí)那樣，煮飯或洗澡到一半就沒氣了。
不過，對(duì)于喜歡下廚的市民李女士來說，使用電磁爐有一定的局限性。“像川菜或其他需要爆炒的菜式，電磁爐就無法滿足所需的火候，做出來的菜味道會(huì)差一些。”除此之外，電費(fèi)用也讓她有些揪心。“使用階梯電價(jià)后，夏天的電費(fèi)就很貴，每個(gè)月基本要600元左右。”
天然氣：安全便捷 價(jià)格實(shí)惠
一提起天然氣，市民黃女士贊不絕口：“一打開開關(guān)就有火，通過磁卡還能提前知道剩余氣量，少了便去充值，十分便捷。更重要的是，天然氣的火力與液化氣差不多，價(jià)格卻優(yōu)惠不少，一年只要充四五百元就夠用了。”
記者了解到，天然氣作了加臭處理，一旦泄漏，就立即散發(fā)出臭味。此外，天然氣從主管道進(jìn)入用戶家中時(shí)進(jìn)行了調(diào)壓處理，不易爆炸，安全性較高。
趨勢(shì)
液化氣漸沒落 天然氣比重將上升
液化氣逐步淡出市場
泉州市市政公用事業(yè)局燃?xì)夤芾碚救細(xì)庹靖敝魅瓮粝壬榻B，目前全市共有34家液化氣儲(chǔ)備站，隨著天然氣用戶的增多，液化氣的使用量一直在不斷地下降。目前，全市一天液化氣用量約400至500噸，這個(gè)數(shù)字較前些年下降不少。他預(yù)測，液化氣在家庭中的身影會(huì)日益減少，直至走向沒落。
加大供電建設(shè)滿足需求
記者日前從泉州供電公司得知，根據(jù)發(fā)展規(guī)劃，明年將計(jì)劃220kV輸變電工程、110kV輸變電工程、泉州配電網(wǎng)建設(shè)工程三個(gè)項(xiàng)目的開工建設(shè)，以滿足全市供電需求。“泉州配電網(wǎng)建設(shè)工程新建及改造線路長度1996公里，改造變電容量57.57萬千伏安。”該公司發(fā)展部工作人員介紹，每年全市的用電需求都在增大，為此，相關(guān)部門也會(huì)加快建設(shè)，滿足全市用電需求。
2030年氣化率將超75%
天然氣雖然優(yōu)點(diǎn)不少，但記者采訪中得知，目前泉州民用能源還是以電能和液化氣為主，天然氣的使用率仍較低。泉州市燃?xì)庥邢薰矩?fù)責(zé)人介紹，截至目前，整個(gè)泉州地區(qū)民用通氣戶約11萬戶，另外有工商業(yè)用戶2500戶。中心市區(qū)氣化率約為20%，如果算上各縣市區(qū)及農(nóng)村地區(qū)，這個(gè)比例更低。
為此，我市加大天然氣建設(shè)。2013年，我市天然氣規(guī)劃通過新方案《泉州市城市燃?xì)鈱ｍ?xiàng)規(guī)劃（2010-2030）》，確定2015年、2020年、2030年為近期、中期及遠(yuǎn)期目標(biāo)，最終規(guī)劃目標(biāo)為城市天然氣氣化率達(dá)到75%。目前全市800多個(gè)小區(qū)，已有300個(gè)小區(qū)鋪設(shè)天然氣管道，其中幾乎每個(gè)新區(qū)、新樓盤均配套布設(shè)有天然氣管道。居民只需報(bào)裝，由燃?xì)夤竟ぷ魅藛T提供改管、開戶等服務(wù)，就可使用天然氣；老舊小區(qū)改造則需要根據(jù)現(xiàn)場勘查情況，評(píng)定符合國家安全施工規(guī)范要求后即可進(jìn)駐施工。
據(jù)悉，2005年9月份成立以來，泉州市燃?xì)庥邢薰纠塾?jì)投資18億元發(fā)展天然氣建設(shè)。根據(jù)計(jì)劃，中石油西氣東輸三線2016年完成通氣，到時(shí)泉州將形成“兩氣一網(wǎng)”的穩(wěn)定供氣格局，氣源供應(yīng)緊張的問題有望得到緩解。
